咖喱牛肉飯的簡單做法介紹

相信大家在生活當中都聽說過咖喱牛肉飯吧,因為營養美味,所以倍受人們的喜愛,但是對于咖喱牛肉飯的做法你有了解過嗎,如果比較感興趣的話,可以參考下文具體介紹的方法 。

咖喱牛肉飯的簡單做法介紹

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做法三、
【咖喱牛肉飯的簡單做法介紹】 1、牛腩洗凈,氽燙,再加蔥段、姜片、料酒和香葉燉1.5-2小時,最后可加少許鹽調味 。2、將胡蘿卜、土豆、洋蔥都洗凈,切塊,土豆切塊后用清水沖洗一下,再控去水分 。再準備一點豌豆和玉米粒,胡蘿卜和豌豆放入小湯鍋中略煮,土豆塊放入油鍋中炸熟,撈出備用 。3、炒鍋中加入2大匙油,炒香洋蔥和咖喱粉,再加入牛肉,牛肉湯,鹽略煮,然后加入胡蘿卜,豌豆,玉米粒,土豆塊,最后放入咖喱塊,再煮5分鐘,吃時淋在米飯旁 。炸土豆可以留一部分,等到吃的時候撒在咖喱上 。