1、糯米粉：180克、面粉：20克、糖：30克、溫水：150克左右 。
2、糯米粉加上面粉和30克白糖 。純糯米粉太粘牙 ， 所以加了少許的面粉 ， 也可以都用糯米粉；
3、加溫水，揉成團，醒20分鐘；
【白糖糯米粑怎么做】4、揉成湯圓大小的丸子；
5、再略壓扁，壓得越扁，煎的時間用得越短；
6、鍋中少許油，放入一輪糯米粑，小火煎制 ， 1分鐘左右，底面定型；
7、翻面，再煎定型，再反復幾次，直到煎至兩面黃 。
1、糯米粉：180克、面粉：20克、糖：30克、溫水：150克左右 。
2、糯米粉加上面粉和30克白糖 。純糯米粉太粘牙 ， 所以加了少許的面粉 ， 也可以都用糯米粉；
3、加溫水，揉成團，醒20分鐘；
【白糖糯米粑怎么做】4、揉成湯圓大小的丸子；
5、再略壓扁，壓得越扁，煎的時間用得越短；
6、鍋中少許油，放入一輪糯米粑，小火煎制 ， 1分鐘左右，底面定型；
7、翻面，再煎定型，再反復幾次，直到煎至兩面黃 。