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春季養(yǎng)生喝7款養(yǎng)生湯,潤(rùn)肺養(yǎng)生不生病

春季養(yǎng)生喝7款養(yǎng)生湯,潤(rùn)肺養(yǎng)生不生病

現(xiàn)在意味著春天到來 , 所以 , 春季養(yǎng)生也要提上日程了喲 。春季養(yǎng)生在于養(yǎng)肺 , 養(yǎng)肺在于潤(rùn) 。以下這7款養(yǎng)生湯 , 潤(rùn)肺妥妥的 。下面和360常識(shí)網(wǎng)一起來看看吧 。
7款春季養(yǎng)生湯的做法
1、南瓜帶魚湯
材料:帶魚、南瓜、枸杞、豆苗、蔥段、姜片
調(diào)料:食鹽、植物油適量
做法:
第1步:帶魚收拾干凈斬段 , 用鹽、蔥、姜腌漬入味 。南瓜去皮去籽洗凈 , 切塊 。枸杞、豆苗洗凈 。
第2步:凈鍋上火倒油 , 將姜片爆香 , 把帶魚及腌料煎一下 。
第3步:帶魚煎得差不多 , 倒入水 , 下入南瓜、枸杞 , 用小火煲至熟 。
第4步:調(diào)入鹽 , 撒上蔥段、豆苗即可 。
功效:帶魚有保健作用 , 常食可補(bǔ)益五臟 , 補(bǔ)腎益精;南瓜可補(bǔ)中益氣、益肝血 。常食此湯有助于防備少精癥 。
【春季養(yǎng)生喝7款養(yǎng)生湯,潤(rùn)肺養(yǎng)生不生病】2、蘿卜絲鯽魚湯
材料:白蘿卜(300g)、鯽魚(2條)、生姜、香蔥
調(diào)料:食用油、料酒、食鹽、味精(可加可不加)
做法:
第1步:鯽魚洗凈去內(nèi)臟 , 白蘿卜去皮切絲 , 蔥切段 , 姜切片 。
第2步:蘿卜絲入沸水焯一下?lián)瞥?。
第3步:倒油入鍋燒熱 , 將鯽魚雙面煎透 , 接著放蔥姜爆香 。
第4步:倒入開水煮沸 , 加少許料酒去腥 , 蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火煮 , 直至湯變奶白色 。
第5步:加入蘿卜絲 , 放適量鹽調(diào)味 , 繼承煮5~10分鐘 , 出鍋撒些蔥花即可 。
功效:蘿卜絲鯽魚湯是千古流傳的瘦身減肥湯 。秋后蘿卜賽人參 , 白蘿卜富含維生素A、維生素C、淀粉酶、氧化酶等 。鯽魚可以益氣健脾 , 利尿消腫 , 還有清熱解毒 , 降低膽固醇的作用 。二者結(jié)合 , 不僅能化痰止咳 , 開胃消食 , 還能消脂瘦身 , 提高人身體的免疫能力 , 防備感冒 , 很適合秋冬季節(jié)飲用 。對(duì)女性而言 , 還有改善皮膚和提高睡眠質(zhì)量之功效 。
3、玉米煲老雞湯
材料:老母雞、玉米、胡蘿卜、生姜、蜜棗、花生、蓮子、枸杞、香菇
調(diào)料:食鹽、牛奶少許
做法:
第1步:老母雞去皮去油 , 斬塊 。玉米斬段 。涼水泡紅棗、蓮子、枸杞1小時(shí) 。
第2步:燒開水 , 雞肉焯一下 , 去掉浮沫 , 起鍋 。
第3步:雞肉、玉米、蓮子、花生、姜、放入湯煲里 , 加足量水 , 用小火煲1.5個(gè)小時(shí) 。
第4步:隨后加入紅棗、枸杞、花菇 , 繼承煲半小時(shí) 。
第5步:再關(guān)火前加入鹽和少許牛奶調(diào)味 。
功效:老母雞具有溫中益氣、補(bǔ)虛勞、健脾益胃之功效 。適量食用可增強(qiáng)體力 。玉米和胡蘿卜則可以中和一下雞湯的燥火 , 解膩 。三者同煮 , 保健功能更甚 , 有健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)肝腎、補(bǔ)氣血等功效 。
4、銀耳百合蓮子湯
材料:蓮子、銀耳(1朵)、百合
調(diào)料:冰糖適量
做法:
第1步:蓮子洗凈 , 用水泡開 , 去芯 。銀耳去掉黃色硬底 , 撕成小朵 , 用溫水泡發(fā) 。百合洗凈 , 去根 , 撕成一片片 。
第2步:將泡好的銀耳和蓮子先加適量水煮 , 大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮約半個(gè)小時(shí) 。