包菜的新吃法，做法簡單，美味又爽口，越吃越喜歡 _健康小知識

說到包菜的話，大家都是非常的熟悉的，而在我們的生活中有很多的人也都是非常的喜歡吃包菜的，包菜的價格不僅非常的便宜，而且才吃起來的時候，營養價值也是非常的高，而且我們在堅持做包菜的時候，做法也是有很多種的不管事，誰在炒著吃或者是做成涼拌菜來吃，吃起來都是非常的好吃爽脆的，而現在有很多的人在出去吃包菜的時候，也都是會點那種手撕包菜來吃的，雖然手撕包菜吃起來也是非常的好吃的，但是如果經常吃的話也都是會吃你的，今天就來跟大家分享一種包菜的新吃法，在夏天吃包菜的時候就要這樣做，做法非常的簡單，做好以后吃起來美味又爽口越吃越喜歡。

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今天來跟大家分享的做包菜的做法是叫做熗拌包菜的，拌包菜也是屬于一道涼菜的，因為夏季天氣炎熱，所以說在夏季吃的時候也是非常的好的，而且用的方式也是能夠很好的避免高溫油熱對于蔬菜的營養造成破壞的，這樣能夠保留包菜中最大的營養成分，如果想要減肥的話，也是可以多吃這種包菜的。
準備食材：包菜，干辣椒，小米椒，大蒜，生姜，生抽，陳醋，雞精，白糖。

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制作方法：首先我們先準備一些新鮮的包菜，然后把包材最外層的那層葉子給去掉，之后我們把包菜一層一層的撕下來，再撕下來以后把包菜用手撕成小塊，在撕包菜的時候那些比較硬的夜景也可以給扔掉，不然的話做好也是會影響口感的，等到把包菜撕好以后，我們把包菜放在水中清洗干凈，在清洗干凈以后撈出瀝干水分，然后準備一些干辣椒切成辣椒圈，再準備一下大蒜和生姜分別拍水，然后切成末，準備一些小米椒，也切成辣椒圈備用。

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之后我們準備一口鍋，在鍋里面加入適量的清水等等水燒開以后在鍋里面加入適量的食用油，然后就可以把撕好的包菜放在鍋中進行焯水了，再焯水的時候也不要焯的時間太長了，一般情況下二三十秒左右的時間就可以了。之后就可以把包菜撈出來控水放涼了，然后我們就可以開始準備做熗拌汁了。

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準備一口鍋在鍋里面加入適量的食用油，等到油燒了以后我們把干辣椒，小米椒，蒜末以及姜末放在鍋中爆炒出香味，在爆炒出香味以后，就可以往鍋里面加入適量的生抽，陳醋，雞精，白糖，食用鹽進行調味了，等到翻炒均勻之后，就可以把剛剛已經焯過水的煲菜倒在鍋中翻炒均勻即可出鍋。這樣遇到好吃的熗拌包菜就做好了，在吃起來味道也是非常的香的，而且在夏季來上這樣一道熗拌包菜，吃起來也是非常的開胃解暑的。
【包菜的新吃法，做法簡單，美味又爽口，越吃越喜歡】那么在平時制作包菜的時候，你都是怎么制作的呢？如果你有其他的好方法的話，也歡迎大家在評論區留言分享給我們哦。