桑樹渾身都是寶,其桑葉、桑樹皮和桑樹根都能夠食用和入藥,其中桑樹根可以煲湯來喝,具有非常好的清涼解毒,調節心血管的功效 。夏季的時候,人容易中暑,特別是老年人容易體虛,所以不妨嘗試下用藥效突出的桑樹根煲湯喝 。
【三款桑樹根煲湯食譜】

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三、桑樹根薄竹飲,治感冒“能手”
做法,取桑樹根5克,菊花5克,薄荷3克,苦竹葉30克,白茅根3克 。
將桑樹根、菊花、苦竹葉、白茅根、薄荷洗凈,放入花壺內,用開水泡10分鐘即成 。
食用方法,可隨時飲用 。
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