小茴香的主要功效，能夠預防癌癥的針對調節性激素，減少對腸胃功能的刺激有著充分的作用，小茴香的食療方法大家都知道，在平時的時候可以用來煲湯或者炒菜，能夠增加菜色的味道，對于腸胃功能的炎癥疾病，腸胃功能的消化不好是有著很好幫助的 。
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（2）抗潰瘍作用：小茴香600mg/kg十二指腸或口服給藥，對大鼠胃液分泌的抑制約38.9%，對Shay潰瘍胃液分泌的抑制為34.9％，而對應激性潰瘍胃液分泌的抑制為33.8％ 。小茴香-原植物
【小茴香的功效與作用及食用方法有哪些？】 但小茴香末口服或十二指腸給藥，不論對阿司匹林誘發的大鼠潰瘍或應激性潰瘍均無明顯效果 。
（3）利膽作用：小茴香有利膽作用，能促進膽汁分泌，并使膽汁固體成分增加 。
食用方法；
1.治小腸氣疼悶，不省人事：小茴香（鹽炒）、枳殼（麩炒）各一兩，沒藥半 。小茴香-藥食兩用兩 。諸藥為末 。每服一錢，熱酒調下 。（《圣惠方》）
2.治胃痛，腹痛：小茴香子、良姜、烏藥根各6g，炒香附9g 。水煎服 。（《江西草藥》）
3.治脅下疼痛：小茴香一兩（炒），枳殼五錢（麩炒） 。上為末 。每服三錢，鹽湯調下 。（《袖珍方》）
4.治腎虛腰痛，轉側不能，嗜臥疲弱者：小茴香（炒，研末） 。破開豬腰子，作薄片，不令斷，層層摻藥末，水紙裹，煨熟 。細嚼，酒咽 。（《證治要訣》）
5.治下消小便如膏油：茴香（炒）、苦楝（炒）各等分 。上為細末 。每服三錢，溫酒一盞，食前調服 。（《濟生拔萃》）
6.治小便夜多及引飲不止：茴香不以多少，淘凈，入少鹽，炒為末，用純糯米餈一手大，臨臥炙軟熟，蘸茴香末啖之，以溫酒送下 。（《普濟方》）。
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