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網傳牛奶外包裝編碼暗藏玄機 蒙牛純牛奶生產日期

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網傳牛奶外包裝編碼暗藏玄機 蒙牛純牛奶生產日期

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近日，一篇名為《教你讀懂暗碼！牛奶真正的生產日期！》的帖子在網上熱傳 。帖子稱，包裝上的所謂生產日期只是“忽悠”，真正的生產日期玄機隱藏在包裝盒的一排暗碼之中，要想清楚牛奶究竟有沒有過期，還得按照帖中方法來“破譯” 。帖子說法“神乎其神”，但卻也經不住對比實驗的考證——采訪人員試圖用帖中方法“破譯”不同品牌牛奶包裝盒上的暗碼，卻發現根本行不通 。采訪人員與某品牌牛奶客服人員取得聯系，得到的回應為此說法是謠言 。
網傳牛奶外包裝編碼暗藏玄機
在朋友圈和百度貼吧里，這則消息的轉載率很高 。文中稱，“一般牛奶包裝上會有一個生產日期,那是給消費者看的，還有一個英文和數字組成的暗號，這組暗碼才是真正的牛奶生產日期 。”該帖子舉例解釋，如牛奶外包裝上的標注日期為：080510HDC8H，“080510”大家都能看懂，是2008年5月10日的意思，但其實暗碼HDC8才是牛奶真正的生產日期 。帖子“解碼”稱，在這組暗碼中，第一個字母H代表年份，表示2008年(帖子稱根據行業內規定，A表示2001年，B表示2002年，以此類推)；D代表月份，表示4月(與年份的推算方法相同)；C8代表日期，表示28日(1至9日，用A1，A2……A9表示，同理，10至19用B表示，20至29日用C表示) 。也就是說，按照這種算法，這盒牛奶真正的生產日期2008年4月28日，這比該牛奶標注的2008年5月10日的生產日期整整早了12天 。
從該貼的跟帖內容看，有的網友表示今后要按帖中所說的暗碼來購買牛奶，以免上當受騙；有的網友很憤慨，稱不明確標出生產日期完全就是在欺騙消費者；當然，也有細心的網友對此貼的真實性表示懷疑，有人舉例說：“我家的一盒伊利純牛奶的生產日期是20151116D0601，這樣說來這盒牛奶是2004年出廠的，也太不合常理了！”
【網傳牛奶外包裝編碼暗藏玄機 蒙牛純牛奶生產日期】采訪人員核實網傳方法不奏效
采訪人員在超市牛奶專柜查看了伊利、蒙牛等品牌不同種類的牛奶，包括舒化奶、早餐奶、純牛奶、高鈣奶、兒童牛奶等 。采訪人員按照網帖中所說的暗碼規則，對這些牛奶的生產日期進行了驗證，發現此種方法并不奏效 。
在數十盒牛奶中，采訪人員看到，牛奶的生產日期標注方式以數字居多，只有少部分的編碼和網傳的類似，如蒙牛冠益乳外包上的編碼為1C20151110H04Qf、伊利風味發酵乳的編碼為20151123A41H、蒙牛未來星的編碼為1D20151121H01Bb、伊利紅棗酸奶的編碼為2015111413:28:38W58H，編碼比帖中指出的“HDC8H”或長或短，根本無法按照帖中所說的暗碼方式進行“換算” 。
按照網傳的“破譯”方法，“20151123A41H”、“1D20151121H
01Bb”、“2015111413:28:38W58H”
這三個編碼的真正生產年份分別為：2001年、2008年和2023年，如此說來，莫非這些牛奶有的竟是穿越時空而來的？
所謂暗碼是記錄生產批次、生產線等
帶著疑問，采訪人員咨詢了伊利實業集團股份有限公司的客服人員 。該客服人員稱：“外包裝上印的噴碼，有的英文字母代表的是生產產地，例如A代表呼和浩特，C代表張家口，I代表齊齊哈爾 ?！彼e例稱，如果編碼標示為：143116XP11C，前面的“143116”表示該牛奶的生產具體時間是14點31分16秒，中間的“XP11”是指企業的生產機牌號，而最后的“C”則是表示產地為品牌蘇州乳業有限責任公司 。她說，這樣標識出來是為了方便牛奶的“追根溯源” 。暗碼編制每個企業不同，就伊利來說，該暗碼一般是防止串貨編碼——伊利牛奶存在地域銷售，于是為了區別不同地區銷售的不同牛奶，才根據地區設置編碼 。
采訪人員就蒙牛酸酸乳上“2K2015071
3BR0200:48”這一編碼，連線了蒙牛乳業股份有限公司的客服人員 。該工作人員表示，生產日期前的2K指牛奶的生產廠在包頭，生產日期后的BR02指的是生產批次，最后的00:48是生產時間 。
據悉，根據國家食品安全相關標準，要求企業將生產日期必須標注到年月日，標注字跡要清晰，而且要標注在消費者易于看到的地方，而對于企業的生產信息并沒有強制的執行標準 。牛奶外包裝上的這些編碼實際上就是企業自己標注的生產信息，也是企業能夠進行質量追溯的重要依據，而所謂“牛奶的真實生產日期藏在‘暗碼’中”的說法，實際上并無任何科學依據 。