紅豆白玉甜湯怎么做

1、紅豆,糯米粉 , 蜂蜜 。
2、紅豆入高壓鍋,加水高于紅豆一指高 , 高壓煮至紅豆酥爛 。
3、糯米粉加水和成面團,搓成細條,切成劑子,團成蓮子大小的球 。
4、白水煮開,下入糯米團,煮到糯米團熟、浮起來,撈出投入冰水使其更Q 。
【紅豆白玉甜湯怎么做】5、小鍋里加入一碗紅豆帶紅豆湯,可再加適量水,吃的時候可加紅糖,或者乘到碗里放至溫熱加入蜂蜜 。