洋蔥是很受歡迎的蔬菜，特別是在國外，我們平時吃洋蔥應該都是炒著吃，其實洋蔥怎么炒都好吃，例如孜然牛肉炒洋蔥，豬肉土豆炒洋蔥，洋蔥炒雞肉都很香 。
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三、牛肉片炒洋蔥
材料
主料：牛肉片適量，洋蔥片適量，
調料：烤肉調料，沙拉油
做法
(1)拆好牛肉片，加入烤肉調料，沙拉油，用手拌好；洋蔥切片
(2)燒熱平底鍋，加入少量沙拉油，油熱后大火加牛肉片翻炒，肉片七、八成熟以后，加入洋蔥片翻炒 。出鍋！
【?怎樣炒洋蔥好吃？推薦讓你吃到爽的做法】 四、荷蘭豆蘑菇炒洋蔥
荷蘭豆、洋蔥、蘑菇、紅蘿卜 。
做法
一、鍋里放水和少許油鹽，燒開，放荷蘭豆和紅蘿卜，片刻即撈起；
二、鍋里的水不要倒掉，把水再燒開，放蘑菇，用笊籬翻幾下再撈起，有焯水的鍋里放點油和鹽，是為去土腥味和使蔬菜再加油綠；
三、鍋熱放油，再放姜絲和蒜片，爆香后倒入全部材料，炒至6-7成熟加鹽，兜勻，再澆少許酒，翻幾下；
四、等洋蔥一熟即可上鍋 。
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