【?茶樹菇炒肉的做法是怎樣的？】 茶樹菇是常見的一種食材，食用茶樹菇的時候，會有爽脆的口感，使用茶樹菇來搭配豬肉來炒，茶樹菇會吸收豬肉帶有的肉質，讓自己的味道具有一定的層次感 。制作茶樹菇炒肉的方式是不難的，大家不妨嘗試一下 。

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第三步：炒茶樹菇，炒時加適量鹽 。炒茶樹菇要注意火候，猛火快炒，使其水分保持在體內 。
第四步：茶樹菇熟后，迅速加入剛炒好的肉片，翻炒兩下，加一點點料酒帶出更多的鮮香味 。
第五步：起鍋 。

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