1. 首頁 > 生活經驗 > >

米酒24小時酒后能再加水嗎

生活百科米酒

發酵好的米酒不能加水，否則會壞 。倒出來現吃現加，在沒有發酵好的情況下不可以加水 。加水后的米酒不易存放 ， 會變酸 。
【米酒24小時酒后能再加水嗎】米酒，又叫酒釀，甜酒 。舊時叫“醴” 。用糯米釀制，是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒 。主要原料是江米，所以也叫江米酒 。酒釀在北方一般稱它為米酒或甜酒 。用蒸熟的江米拌上酒酵發酵而成的一種甜米酒 。其釀制工藝簡單，口味香甜醇美 。含酒精量極低，因此深受人們的喜愛。我國用優質糙糯米釀酒，已有千年以上的悠久歷史 。米酒已成為農家日常飲用的飲料 ?，F代米酒多采用工廠化生產。