1. 首頁 > 健康養生 > >

運動|被稱為“胰島素激活劑”的6種食物，南瓜排名第六，第一都不認識！( 二 )

運動蔬菜飲食動脈硬化


調味料：食用油 ， 食鹽 ， 大蒜 。
操作步驟：1 ， 馬齒莧摘洗干凈 ， 放入籃子中 ， 控干水分 。 大蒜去皮洗凈 ， 拍扁后 ， 剁成蒜末 。

2 ， 鍋中燒油 ， 油熱后放入蒜末爆香 ， 然后再放入馬齒莧翻炒至斷生 。

3 ， 最后加入食鹽調味 ， 翻炒均勻后 ， 即可出鍋 。
第四名 ， 【洋蔥】

洋蔥味道辛辣 ， 營養豐富 ， 它所含有的硫化合物能夠調節脂肪代謝 ， 洋蔥中還含有一種叫前列腺素A的物質 ， 可以軟化血管 ， 輔助穩定血壓 ， 兩者結合 ， 具有很好的降血脂的作用 ， 能夠改善高血脂 ， 激發胰島素分泌 。 平時我們也該多吃洋蔥 ， 我喜歡洋蔥炒肉絲 ， 太好吃了 。
推薦菜品：【洋蔥炒肉絲】

主要食材：洋蔥 ， 豬肉 。
調味料：食用油 ， 食鹽 ， 香蔥 ， 老姜 ， 料酒 ， 生抽 ， 淀粉 。
操作步驟：1 ， 豬肉洗凈后 ， 先切薄片 ， 再切成細絲 ， 放入碗中 ， 加入食鹽 ， 老姜 ， 生抽和淀粉抓拌均勻 ， 腌制入味 ， 洋蔥也洗凈后 ， 切成條放入碗中備用 。

2 ， 鍋中加入食用油 ， 油熱后放入肉絲翻炒均勻 ， 然后再加入蔥花 ， 姜片和料酒爆香 ， 接著加入洋蔥 。

3 ， 翻炒至洋蔥斷生后 ， 加入食鹽調味 ， 再加入少許開水 ， 大火燒開 ， 即可出鍋 。
第三名 ， 【苦瓜】

苦瓜味道很苦 ， 有人喜歡有人不喜歡 ， 但不管喜不喜歡 ， 我們都要多吃苦瓜 ， 它因為含有苦瓜苷 ， 可以輔助的降低血糖 ， 而被稱為“植物胰島素” ， 常吃苦瓜能刺激胰島素細胞釋放胰島素 ， 從而降低血糖 。 夏天多吃苦瓜有很多好處 ， 健康人士也要多吃苦瓜 ， 其中涼拌苦瓜最簡單也最好吃 。
推薦菜品：【涼拌苦瓜】

主要食材：苦瓜 ， 圣女果 。
調味料：食用油 ， 食鹽 ， 蔥百 ， 生抽 ， 蠔油 。
操作步驟：1 ， 苦瓜洗凈 ， 對半切開 ， 挖去瓜瓤和瓜子 ， 切成薄片 ， 放入碗中備用 。

2 ， 鍋中燒水 ， 水開后放入苦瓜 ， 焯水煮熟 ， 然后老出控干水分 ， 放入盤中 。

3 ， 在苦瓜中加入食鹽 ， 蔥白 ， 生抽 ， 蠔油 ， 淋上熱油 ， 攪拌均勻 ， 放上洗凈的圣女果點贊即可 。
第二名 ， 【萵筍】

萵筍是一種健康的綠色蔬菜 ， 夏天吃萵筍是非常好的選擇 。 萵筍中含有豐富的煙酸 ， 煙酸被人們稱為是“胰島素激活劑” ， 經常食用萵筍的話 ， 能夠幫助穩定血糖 。 萵筍的做法多種多樣 ， 高血糖患者可以適當多吃 ， 萵筍最好是炒著吃 。
推薦菜品：【萵筍炒黑木耳】

主要食材：萵筍 ， 黑木耳 。
調味料：食用油 ， 食鹽 ， 生抽 ， 辣椒 ， 雞精 。
操作步驟：1 ， 黑木耳提前浸泡后 ， 摘洗干凈 ， 放入鍋中焯水2分鐘 ， 撈出晾涼 。 萵筍洗凈去皮切片放入碗中備用 。

2 ，鍋中加入食用油 ， 油熱后放入萵筍片翻炒均勻 ， 炒著萵筍斷生后 ， 加入黑木耳翻炒均勻 。

3 ， 最后加入食鹽 ， 生抽 ， 辣椒 ， 雞精調味炒勻后 ， 即可出鍋 。
第一名 ， 【米蕎】

米蕎對于我來說 ， 還真的不認識 ， 上網查了以后才知道 ， 米蕎是一種集營養、保健為一體的優質糧食作物 ， 也是營養獨特的稀有米種 ， 它被人們譽為“天然的胰島素” ， 經常食用能夠起到很好的輔助降血糖、降血脂 ， 激活胰島素的作用 ， 輕輕松松就能調節體內血糖水平 。
推薦菜品：【米蕎飯】

主要食材：米蕎 ， 大米 。
調味料：清水 。