我們知道青椒炒茄子是一道常見的家常菜，不僅好吃美味，而且具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值 。其實(shí)，茄子青椒包子也是一種獨(dú)特的美味，深受廣大朋友的喜愛 。而且還方便食用，對(duì)于喜歡吃茄子的朋友來講，是很好的烹飪方法 。那么，茄子青椒包子的做法是什么呢？

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【茄子青椒包子的家常做法】 最后，包好的包子靜置，醒二三十分鐘 。鍋里添足量的水，大火燒開，然后，包子上鍋蒸15-20分鐘，關(guān)火，五分鐘后開鍋 。美味好吃的包子就制作完成了 。
方法簡(jiǎn)單易于操作，自己在家制作還可以根據(jù)自身喜好進(jìn)行，而且比市面上購買的要干凈衛(wèi)生 。同時(shí)茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對(duì)延緩人體衰老具有積極的意義 。經(jīng)常吃茄子能夠預(yù)防高血壓、冠心病 。

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