粳米是大米的一種 ， 一般用來(lái)做壽司、米飯等 ， 粳米具有潤(rùn)腸通便、提高免疫力、健脾養(yǎng)胃、預(yù)防疾病等作用 ， 但是糖尿病患者不能過(guò)多食用粳米 ， 會(huì)導(dǎo)致病情更加嚴(yán)重 ， 粳米粥是用粳米制作的粥 ， 味甘性平、有滋陰補(bǔ)陽(yáng)、明目的功效 ， 下面是其制作方法及功效 。
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步驟3
煮粥要注意不要超過(guò)鍋的煮粥最大容量 ， 防止溢鍋
步驟4
最后加入適量冰糖 ， 煮至融化即可 。桂圓比較甜 ， 如果不喜歡太甜 ， 可以少加或不加冰糖
粳米粥功效：
1.潤(rùn)腸通便
粳米粥米糠層中含有的粗纖維分子 ， 有助于胃腸的蠕動(dòng) ， 對(duì)便秘、痔瘡等療效很好 。
2.提高免疫力
粳米粥中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量比較多 ， 多吃能提高人體免疫功能 ， 促進(jìn)血液循環(huán) 。保持人體氣血運(yùn)行 ， 宜于治療血瘀癥 。
3.健脾養(yǎng)胃
粳米粥味甘性平 ， 歸脾、胃經(jīng) 。以粳米粥煮粥 ， 可中和胃酸 ， 緩解胃痛 。被譽(yù)為“天下第一補(bǔ)人之物” 。
4.預(yù)防疾病
【梗米粥怎么熬？】 粳米粥富含脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分 。多食能減少高血壓 ， 降低膽固醇 ， 減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率 。還能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑等疾病 。因粳米粥所供養(yǎng)的紅細(xì)胞生命力強(qiáng) ， 能防止一些過(guò)敏性皮膚病的發(fā)生 。
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