【幾道家常菜做法,簡單又好吃 蒜爆魚怎么做啊】原材料：鯽魚1條，蒜1個，油80克，蔥2根，麻椒適量，小辣椒2個，杭椒2個，生抽適量，鹽適量，糖5克，雞精適量，料酒20克，醋20克，姜2片 。
流程：1、殺魚去鱗，清洗控干，在魚身上劃兩刀 。
2、鍋里放水，加生姜片一起燒開，放魚煮8到10min 。
3、朝天椒，大蒜剁碎 。
4、將煮好的魚撈出放進魚盤內 。
5、調醬：糖，醋，生抽，鹽，料酒，雞精攪拌均勻 。
6、魚面鋪好蒜，炒好的汁澆在魚身上 。
7、鍋里下油，7min放麻椒，朝天椒一起爆鍋1到2min 。
8、將上一步里的油辣子炒至滾熱后澆在魚上，隨后撒蔥花就可以 。

• 米糕蒸好馬上可以開蓋嗎
• 四神粥的具體做法是什么 怎樣做四神粥
• 餅皮月餅的做法步驟 君之冰皮月餅的做法及配方
• 韓國的米糕做法與中國類似,只是“蒸糕”和“打糕”有區別 米糕微波爐加熱多久
• 米糕是用傳統的大米制作而成的,它的做法比較多,口味比較豐富 米糕常溫可以放幾天
• 蛋白霜的做法 如何用西門子烤箱做蛋糕
• 牛肉適量,食鹽,冰糖,姜,蒜,八角2個,花椒適量 月盛齋醬牛肉的做法
• 桂魚湯做法,簡單又實用 桂魚能做湯嗎
• 雞米花空炸鍋的做法步驟 超市買的雞米花用空氣炸鍋怎么做
• 由來做法 紅燒獅子頭是哪個地方的菜