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冬瓜可以和姜一煮嗎

生活百科冬瓜

冬瓜是可以和姜一起煮 ， 可以起到中和平衡作用 。
冬瓜可以和姜一起煮的原因如下：
1、冬瓜是屬寒性 ， 生姜是暖性，可以相互平衡；
2、煮冬瓜可搭配肉食 ， 姜可用來去腥 。
冬瓜的作用：冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效 。
【冬瓜可以和姜一煮嗎】姜的作用：生姜性味辛溫，有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效 。