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蒲公英怎么泡水:泡蒲公英根茶第一遍要不要倒掉?為什么?

中原張哥 原創(chuàng)分享蒲公英怎么泡水,關(guān)注加評(píng)論?

蒲公英怎么泡水:泡蒲公英根茶第一遍要不要倒掉?為什么?

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蒲公英又名(黃花地丁)是當(dāng)之無(wú)愧的“藥草皇后”它的葉子、花朵、根莖都有很好的藥用價(jià)值,特別是它的根部藥用價(jià)值很大,用它泡茶喝有清熱解毒、消腫散結(jié)作用,對(duì)濕熱黃疸、傷風(fēng)感冒也有很不錯(cuò)的效果 。因此從排毒這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)首選蒲公英根,那么問(wèn)題來(lái)了,怎樣用蒲公英根來(lái)泡茶呢?怎樣泡才能發(fā)揮它的藥用價(jià)值呢?
【蒲公英怎么泡水:泡蒲公英根茶第一遍要不要倒掉?為什么?】蒲公英根可以用我們常規(guī)的泡茶方法去泡,最好可以用帶過(guò)濾網(wǎng)的茶具 。蒲公英根的制作是采用整顆挖取的方式,在進(jìn)行篩選分類(lèi),把根、花、葉分別儲(chǔ)存待加工,大部分采用原始的涼曬方法曬干水分在進(jìn)行篩選去污 。所以在所難免的會(huì)產(chǎn)生雜質(zhì) 。用帶有過(guò)濾網(wǎng)的茶具可以很好的過(guò)濾掉制作過(guò)程中產(chǎn)生的雜質(zhì) 。在泡茶時(shí)第一遍的茶不需要倒掉,因?yàn)槠压儆谥胁菟?,第一遍泡的茶藥用價(jià)值尤為豐富,在一百攝氏度左右的高溫下完全可以溶解百分之八十左右的藥用成分 。當(dāng)然第二三遍泡的茶也含有藥用成分,只不過(guò)沒(méi)有第一次泡的茶多 。。我相信選擇飲用蒲公英根泡茶的人不是去喝它的味道的而是沖著它對(duì)人體有益的價(jià)值而選擇蒲公英根的,再說(shuō)蒲公英根泡出來(lái)的茶相當(dāng)不好喝 。
蒲公英根泡茶雖好,但是不要盲目的飲用要充分了解蒲公英的藥用價(jià)值和禁忌以免造成對(duì)身體的傷害 。
很多好像很“迷戀”蒲公英泡水,這里要提醒一下,蒲公英泡水并沒(méi)有什么神效,它泡水的話可以清熱解毒,但主要針對(duì)支氣管和皮膚病,至于其他方面,僅僅泡水,蒲公英的功效雖還有,但并不明顯 。
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當(dāng)然了,也有適合與蒲公英搭配的藥料,共同泡水喝,效果會(huì)互補(bǔ),作用也就強(qiáng)一些、全面一些:
1.五味子 。泡水的話,與蒲公英最搭的就是五味子,可以斂肺,清肺火,止咳喘 。另外,五味子可以壓制蒲公英的寒性,對(duì)胃腸的刺激也會(huì)變小 。
2.麥冬 。如果治療虛火咳嗽,搭配麥冬的效果很好,養(yǎng)陰生津 。只是,這兩味藥的寒涼非常明顯,一切陽(yáng)虛證、風(fēng)寒癥都禁服 。
3.元參 。這樣的搭配一般代茶飲比較少見(jiàn),主要作用是消腫 。對(duì)于喜歡運(yùn)動(dòng)的年輕人,如果在運(yùn)動(dòng)中有扭傷等情況,喝蒲公英加黑元參,可以迅速消腫 。另外,這個(gè)搭配對(duì)體燥上火生口瘡的人非常有效 。
4.風(fēng)毛菊 。主要針對(duì)風(fēng)熱感冒,并且,酒醉者喝一點(diǎn)蒲公英加風(fēng)毛菊,有解酒保肝的功效 。
5.甘草 。這個(gè)搭配主要是健脾的,并對(duì)脾胃虛火,驚悸、煩悶而失眠有一定改善效果 。要用生甘草 。
6.金銀花 。用炒金銀花,可治療因虛火引起的牙齦腫痛、咽喉疼痛、頸部淋巴結(jié)疼痛 。
其余,還可搭配玫瑰花、紅棗、姜片等,主要是為了抑制蒲公英對(duì)胃腸道的副作用 。
要注意的是,蒲公英不宜多喝,每天3~5克已經(jīng)很足夠了 。另外,蒲公英泡水只適合熱飲,不適合放涼了再喝 。體虛、久病、年老、產(chǎn)婦、嬰幼兒群體不宜用 。有過(guò)敏體質(zhì)者忌用 。用之不當(dāng),可出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛腹瀉、全身瘙癢等不良反應(yīng),對(duì)身體有害 。
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我家小龜龜是素食主義者,吃膩了各種菜菜,偶爾吃到一點(diǎn)野菜,就興高采烈,野菜里最喜歡的是蒲公英,每次不管家里誰(shuí)外出都會(huì)給龜爺采摘蒲公英回來(lái) 。
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蒲公英又叫婆婆丁、婆婆丁菜、黃花地丁,谷谷丁,北方山野、草地、地里、田間、路旁等隨處可見(jiàn) 。一般都用來(lái)生吃,清水浸泡后除去苦味,嫩苗嫩葉蘸醬,口感清爽,風(fēng)味極佳,或炒或腌,做湯做粥,其味無(wú)比 。
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蒲公英既能吃也能做藥,性寒,無(wú)毒,具有清熱解毒,消腫散結(jié)的功效,適用于乳痛乳腺增生,嗓子發(fā)炎,祛痘、祛斑等,上個(gè)月發(fā)了一篇 海邊摘回來(lái)的野菜原來(lái)是藥草皇后,夏天吃清熱解毒敗火!,很多友友分享了用蒲公英治病的案例,有興趣的朋友可以點(diǎn)開(kāi)看評(píng)論 。
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以前采摘多了,都是冷凍起來(lái),冷凍后顏色發(fā)黑,也不敢給龜爺吃,都扔了 。無(wú)意中閑逛看到有賣(mài)蒲公英茶,靈機(jī)一動(dòng),在有大量蒲公英的時(shí)候自己做蒲公英茶,用烤箱低溫長(zhǎng)時(shí)間自己烘干,成品也有茶的模樣,嗓子不舒服的時(shí)候喝一點(diǎn),很方便!
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材料:新鮮蒲公英
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做法:
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1蒲公英摘掉老葉枯葉 。
2清洗干凈 。
3蒲公英剪成小段兒 。
4烤箱100度烘干,以茶葉干透為準(zhǔn),我大概花了3個(gè)小時(shí) 。
這種做茶的工藝咨詢(xún)過(guò)做茶的朋友,他們也是用機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)烘干,炒茶這個(gè)過(guò)程我可以省略 。
如果沒(méi)有烤箱的,可以用在鍋里炒干 。
將二匙的蒲公英浸泡于熱開(kāi)水中10-15分鐘,即可飲用 ,茶色清澈 。
每天一杯神仙草,內(nèi)外兼修,祛痘祛斑就靠它了!
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