蒲公英蒲公英怎么泡水，俗稱婆婆丁，不論男女老少，都很喜歡它 。
文章插圖
文章插圖
春季，蒲公英發(fā)芽，很多人外出挖一點(diǎn)，洗凈后，直接蘸醬吃 。
文章插圖
文章插圖
到了秋季，蒲公英長(zhǎng)大了，比較“老”，口感差，很少有人挖蒲公英吃了 。
文章插圖
文章插圖
但是你知道嗎？秋季的蒲公英，雖然“很苦”，但營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值高 。
文章插圖
文章插圖
秋季，挖點(diǎn)蒲公英，將其曬干后，泡水代茶飲，對(duì)人體有諸多好處 。
文章插圖
文章插圖
蒲公英，有“尿床草”之稱，可利尿通淋，有助于改善水腫 。
文章插圖
文章插圖
蒲公英，有“天然下火草”之稱，降火去火，效果尤佳 。
文章插圖
蒲公英，有“天然抗生素”之稱，對(duì)抗各種慢性炎癥，有不錯(cuò)的效果 。
蒲公英，入肝、胃，二經(jīng)，可護(hù)肝排毒，亦可清胃熱，善胃炎、胃潰瘍等 。
蒲公英，被歷代醫(yī)學(xué)藥典稱之為“至賤而有大功” 。
那么，秋天的蒲公英，怎么樣“曬干”泡水喝呢？
分享幾種，制作蒲公英茶的方法，日常不妨自己動(dòng)手做 。
方法一：陽干法
剛采回來的蒲公英，必須要多清洗幾遍，因?yàn)槠渲袝?huì)有很多的塵土和雜質(zhì) 。
洗干凈的蒲公英，放在晾架上平攤開來，陽光下需要晾曬2-3天 。
等蒲公英都曬的比較干就可以了 。
將其裝好，干燥處保存即可！
想要泡水的時(shí)候，沒有取5g左右，熱水沖泡飲用即可，只是這樣曬干的蒲公英，需要沖泡的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才會(huì)泡出更多！
方法二：陰干法
如果，所處的環(huán)境長(zhǎng)期陰雨連綿，沒有足夠的陽光曬干，也可以選擇陰干法 。
將蒲公英清洗干凈后，放在陰涼處平鋪，注意一定要通風(fēng)，否則會(huì)滋生細(xì)菌 。
半個(gè)月左右，蒲公英就可以變得已經(jīng)很干燥了！
陰干的蒲公英，最好是涼水入鍋，煮開后冷卻至適宜的溫度飲用 。
方法三：炒干法
如果覺得前兩個(gè)方法，用時(shí)比較長(zhǎng)的話，可以選擇炒干法來炒干蒲公英，這樣做蒲公英茶，時(shí)間短，口感好、易沖泡、效果佳！
蒲公英洗凈后，撒鹽泡3分鐘；撈起瀝水后，切段 。
鐵鍋燒熱，蒲公英入鍋，大火炒 。炒出水后，倒出多余水份，轉(zhuǎn)中火炒干水份 。
待蒲公英水份少時(shí)，轉(zhuǎn)小火 。用手抓炒，能感知茶炒制中對(duì)濕度，溫度、火候的掌握 。
最后，將蒲公英炒制出香味、全干，出鍋冷卻放涼后，裝瓶即可！
每次泡水去3-5g即可，熱水沖泡3-5分鐘，即可飲用，易沖泡，口感佳！
方法4：發(fā)酵法
蒲公英，性質(zhì)微寒，并非大寒之物，就如同寒涼的綠茶一樣 。綠茶，經(jīng)過發(fā)酵工藝，制成溫和的紅茶，便可降低寒性 。蒲公英，也可以采用這種方法，用發(fā)酵工藝，炒制成蒲公英紅茶，蒲公英根紅茶，可降低寒性，更適合長(zhǎng)期泡水喝 。
入秋后，蒲公英泡水，巧用3種搭配，養(yǎng)生效果翻倍
搭配一：蒲公英+山刺玫花
蒲公英，搭配山刺玫花，對(duì)于女性健康，效果加倍 。
一方面，山刺玫花，性質(zhì)溫和，可以中和蒲公英的寒性，不寒不燥 。
另一方面，山刺玫花可疏肝解郁，調(diào)節(jié)情緒，改善心情，有益改善乳腺健康 。
很多女性的乳腺增生，與其不良的心情有關(guān)，如愛生悶氣，長(zhǎng)期抑郁，也是導(dǎo)致乳腺增生的誘因 。
用二者搭配在一起，疏肝理氣，改善心情，保護(hù)乳腺健康，效果加倍 。
搭配二：蒲公英+黑苦蕎
蒲公英，搭配黑苦蕎，做成蒲公英黑苦蕎茶，一起泡水，可暖胃止痛，促消化，有益胃部健康 。
清代《外科證治全生集》記載，蒲公英可治胃脘痛 。
黑苦蕎，有消積，益氣力、降氣寬腸健胃之效，有益胃部健康 。
二者搭配，殺菌止痛，促消化，殺幽門螺桿菌，養(yǎng)護(hù)胃部健康，效果加倍 。
搭配三：蒲公英+甜菜根
蒲公英，搭配甜菜根，對(duì)于排肝毒，效果加倍 。
甜菜，被認(rèn)為是清潔肝臟最佳的蔬菜之一 。
甜菜根，含有一種果膠，是一種可溶性纖維，能清除儲(chǔ)存在肝臟內(nèi)的毒素 。
這樣搭配，對(duì)于促進(jìn)肝臟排毒，減輕肝臟負(fù)擔(dān)，大有益處，經(jīng)常熬夜的人，用其泡水，是不錯(cuò)的選擇 。
蒲公英泡水，有三大注意事項(xiàng)，需知曉
第一個(gè)，注意降低其寒性
蒲公英，性質(zhì)微寒，所以，脾胃虛寒、怕冷之人，用其泡水，最好降低其寒性 。
可以用上面的“搭配方”，用溫和之物，來中和寒性，如刺玫花等 。
還可以用紅茶發(fā)酵法，降低蒲公英寒性，比較適合寒冷的秋季飲用，更適合脾胃虛寒者 。
第二個(gè)，注意用量
蒲公英雖好，也不要貪杯哦 。
蒲公英泡水，不可一次性喝的過多，否則，過猶不及 。
干品蒲公英，每日用量最好不要超過15g 。
第三個(gè)，這幾類人不宜飲用
陰寒證者、低血壓者、慢性腸炎者、對(duì)其過敏者，皆不宜飲用蒲公英水 。
小小蒲公英，也有大妙用
1、口腔潰瘍，咀嚼干制的蒲公英5-10min，一部分內(nèi)服，一部分留于齒頰，內(nèi)服與外敷雙效果，加速潰瘍愈合，并減輕疼痛 。
2、乳腺炎，取鮮蒲公英100g（全草），加白礬0.5g，共搗爛和勻，敷于患處，每日2次 。一般3~5天即可見效，10天左右可愈 。
3、燒、燙傷，取新鮮蒲公英根（不用莖、葉），洗凈搗爛，用紗布擠出細(xì)汁，放入容器內(nèi)，加入冰片少許備用 。燒燙處清洗消毒后，將上述藥液涂于患處（涂厚一些效果較好），每日3次，換藥時(shí)用冷開水洗去前藥，一般3~5天可明顯見效 。
怎么樣，對(duì)于小小的蒲公英，你是否又多了一份了解呢？
【蒲公英怎么泡水,秋天的蒲公英，怎么樣“曬干”泡水喝？對(duì)人體有什么“好處”？】圖片來源網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，麻煩聯(lián)系刪除，謝謝！
- 蒲公英怎么泡水:泡蒲公英根茶第一遍要不要倒掉？為什么？
- 站內(nèi)換乘怎么換,武漢地鐵怎么換乘補(bǔ)票
- qq實(shí)名驗(yàn)證怎么弄,QQ在哪里進(jìn)行實(shí)名認(rèn)證？
- 星期一到星期五的英文:星期一到星期天用英文怎么寫？
- 紅燒福壽魚怎么做著好吃？
- 泥鰍淮山湯應(yīng)該怎么做？
- 泥鰍豆腐湯應(yīng)該怎么做才好？
- 糯米粉和雞蛋應(yīng)該怎么做餅？
- 如何和女生聊天不尬聊？分析女生心理才知道怎么聊
- 年底相親攻略大全：相親怎么開始聊天