蔬菜沙拉是很多人喜歡的一道菜肴 ， 是非常健康的一道飲食 ， 平時吃一些蔬菜沙拉 ， 有助于減肥的作用 ， 對于預(yù)防心血管疾病的也是有好處的 ， 另外蔬菜沙拉制作簡單 ， 做起來也比較快 。營養(yǎng)價值也比較全面 ， 蔬菜沙拉的做法非常的多 ， 一般的蔬菜都可以用于制作 。
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做法二
制作食材
菠菜1000克 ， 大蔥、大蒜各50克 ， 鮮薄荷葉4片 ， 酸牛奶100克 ， 檸檬汁10克 ， 黑胡椒粉、精鹽各適量 。
制作流程
菠菜洗凈后入沸水中燙熟 ， 撈出擠干水分 ， 切成碎末 ， 大蔥洗凈 ， 切成絲 ， 大蒜去皮洗凈后用刀拍碎 ， 切成末 ， 薄荷葉洗凈切絲 。檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中 ， 拌勻 ， 再加酸牛奶和蒜 ， 撒上薄荷絲即成 。
【蔬菜沙拉的做法大全是什么？】 應(yīng)用：適用于用腦過度引起的頭昏眼花 ， 疲乏無力者 。
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