加快芥菜產業高質量發展，華容這么干 _健康小知識

本文轉自：岳陽日報
指導思想
以《關于加快華容芥菜產業高質量發展的意見》《華容芥菜原料標準腌制池建設三年實施方案（2022—2024年）》《華容縣酸菜“土窖”專項整治工作方案》等文件為抓手，全面推動芥菜行業高質量發展。
工作重點
禁止土窖腌制。
對已完成腌制的土窖，落實“四對一”監管責任（即一個腌制池由一名鄉鎮監管人員、一名市監人員、一名農業綜合服務中心監管人員和一名村級監管人員共同監管），并做到起菜一窖、填平一窖，至2024年9月底前全面規范回填。不允許新增土窖。
推進標準腌制池建設。
以加工企業、新型經營主體、國有企業為主體，新建標準腌制池30萬立方米以上， 2022年建設16萬立方米、2023年建設10萬立方米、2024年建設4萬立方米（2023年、2024年建設任務根據需求動態調整），到2024年末，全面實現商品化腌制菜標準化腌制。

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1.建池原則：合理布局。縣域內加工企業和國有企業原則上采用工廠化集中建設的方式建池；新型經營主體、村集體經濟組織可以采用相對集中方式建池，原則上一個標準種植基地或一個村（社區）按照種植規模可選擇1-3個建池點。規范建池。企業集中建池點規模不少于5000立方米，新型經營主體、村集體經濟組織建池點規模不少于1000立方米。環保及安全設施配套。標準池體及配套均符合環保要求，必須配套建設環保設施，將生產廢水治理到位。落實好安全生產相關配套設施，嚴格有限空間操作規程、實現工藝可視管理等措施。

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2.申報審批程序：建池申報。國有企業和加工企業向縣芥菜標準腌制池建設工作專班申報；新型經營主體向屬地鄉鎮申請，由屬地鄉鎮審核后向縣工作專班統一申報。建池審批。由工作專班組織縣農業農村局、縣蔬菜產業發展中心等相關部門和屬地鄉鎮進行聯合審批。

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扶持政策
1.支持建設原料基地。
縣財政對繁育和推廣給予適度獎補；整合相關涉農項目，支持加工企業流轉土地、自建基地的基礎設施建設。

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2.支持標準腌制池建設。
對2022年、2023年、2024年建設的標準腌制池分別按400元/立方米、300元/立方米、200元/立方米標準予以補貼。

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3.支持芥菜種植保險。
支持保險公司對全縣芥菜種植開展政策性保險試點，財政給予適當保費補貼。
4.支持品牌建設。
對新獲得國家產業化龍頭企業和省產業化龍頭企業稱號的由縣政府分別一次性給予100萬元、30萬元獎勵；對產品新獲有機食品、綠色食品認證的，分別給予20萬元、5萬元獎勵。
【加快芥菜產業高質量發展，華容這么干】5.支持標準體系建設。
對參與國家標準、行業標準和地方標準制、修訂單位的行業協會和企業，按參與貢獻度分別給予一定的資金獎補。
6.支持企業融資貼息。
對企業固定資產投資2000萬元或年繳稅達300萬元的項目，入園三年內或擴大規模生產的兩年內實行貸款貼息，同一企業貼息額度不超過100萬元。對年度銷售收入首次達到1億元且創稅達200萬元以上的企業一次性獎勵20萬元。