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愛吃蛋撻的一定要收藏，學會“這1步”，蛋撻奶香濃郁，入口即化

健康知識養生常識

蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；臺灣稱為蛋塔 ， 一個蛋撻相當于吃下一碗飯 ， 每個平均熱量約是300卡左右 ， 而普通一碗飯的熱量是280卡 ， 所以吃一個葡式蛋撻已經超過一碗米飯的熱量 ， 如果體重約60公斤 ， 5分鐘吃下三個蛋撻 ， 就要慢跑一小時才能消耗這些熱量 。 愛吃蛋撻的一定要收藏 ， 學會“這1步” ， 蛋撻奶香濃郁 ， 入口即化 ， 大人和孩子都愛吃 ， 喜歡的朋友快來試試吧！
用料
牛奶100克
細砂糖55克
蛋黃4個
奶油67克
蛋撻皮8只
蛋撻的做法
在盆中倒入常溫的牛奶
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再加入四只雞蛋因為我這次用的是土雞蛋 ， 個頭較小所以放了五只 。
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再加入細砂糖
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用打蛋抽攪拌均勻
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再加入淡奶油用蛋抽攪拌均勻
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過濾溶液
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倒入撻皮內蛋撻皮無需解凍
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烤箱提前預熱200度烤25分鐘根據上色酌情延長或縮短烘烤時間
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烘烤完成趁熱快吃我比較喜歡冷卻后放入冰箱冰冰的蛋撻最好吃啦有種吃芝士的感覺
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【愛吃蛋撻的一定要收藏，學會“這1步”，蛋撻奶香濃郁，入口即化】小貼士：美食與大家的生活密不可分 ， 現在食物吃的方法實在是太多了 ， 每一個人都在不斷學習進步中 ， 美食也是 ， 在經過不同的人 ， 不同的做法 ， 一直在發生改變著 ， 不同的人不同的口味 ， 雖然味道不同 ， 但是喜歡的人也不會少 ， 對吃而言 ， 喜歡就是美食 ， 歡迎留言 ， 評論 ， 交流 ， 一起共同學習更多美食！