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粽子要煮多長時間

生活百科粽子

1、用開水煮需要15-20分鐘 ， 建議放盤里上籠蒸上氣后15分鐘 ， 即可上桌，如果不是很大 ， 時間可以縮短 。如果是熟的，水沸之后放進去，煮15分鐘左右，用普通的鍋就行 。
2、先拿出來解凍一下，然后煮開水，水開后直接放鍋里，水別放太多 ， 剛過粽子一半就行了，別把葉子拆開就不會爛了 。大火煮15至20分鐘左右肯定行，要微波爐的，10分鐘就可以了 。
【粽子要煮多長時間】3、煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關，糯米一定是要先泡軟的，泡時最好放些灰水(咸)，這樣煮出的粽子才好吃 。要知熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則 ， 翻過來繼續煮 。一般情況下，普通的鍋要40分鐘左右，高壓鍋20分鐘左右，如果你怕不熟的話，就關火以后悶上幾分鐘 。再然后你就可以和家人一起享受美食了 。