涼拌海帶絲做法怎么調

【涼拌海帶絲做法怎么調】 涼拌海帶絲的做法非常的多,首先要把干海帶提前泡一下,最好是頭一天晚上開始泡,然后清洗好,放到開水里面煮五分鐘左右,在煮的過程當中滴入幾滴醋,然后把海帶絲用涼水過一下,就可以開始調制了,可以根據自己的愛好和口感放入味精,香油,醬油,蔥,姜蒜等一些食材 。

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營養價值編輯
1、海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素,其中鈣含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高 。能防止血栓和因血液黏稠度增高而引起的血壓升高,同時又有降低脂蛋白、膽固醇
,抑制動脈粥樣硬化以及防癌抗癌作用 。
2、海帶中含有豐富的纖維素,在人體腸道中好比是“清道夫”,能夠及時地清除腸道內廢物和毒素,因此,可以有效地防止直腸癌和便秘的發生 。
3.可增強機體免疫力 。治療甲狀腺低下,利尿消腫,防治富貴病 ,減少放射性疾病,御寒,抗癌防癌 。