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冬天御寒的食物有哪些六類食物保暖效果好

生活百科

冬天御寒的食物有哪些六類食物保暖效果好

一、冬天御寒的食物有哪些
1、辛辣食物辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性揮發油，胡椒含胡椒堿 。例：辣椒可刺激食欲、增進消化，能使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增加，故冬天吃點辣椒可抵御嚴寒，并能防止因受潮濕而引起的關節痛、腰腿痛和胃虛寒癥 。2、肉類以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好 。它們含蛋白質、碳水化合物及脂肪高，有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效 。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快，內分泌功能增強，從而達到御寒作用 。3、湯類包括新鮮的、冷凍、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)清湯 。西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算做核心食物 。4、根莖類醫學研究人員發現，人怕冷與機體無機鹽缺乏有關 。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽，這類食物不妨與其他食品摻雜食用 。
　5、蔬菜包括新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬 。蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類，油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物);蔬菜汁不屬于核心食物 。6、水果包括新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果 。假如是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物 。
二、冬天御寒的方法
1.常喝白開水冬天氣候干燥，人體極易缺水，常喝白開水，不但能保證機體的需要，還可起到利尿排毒、消除廢物之功效 。用大棗10枚、生姜5片煎茶，每晚服用一次，能起到增強人體抗寒能力，減少感冒及其他疾病的作用，從而增強人體耐寒、抗病能力，起到預防傷風、感冒之目的 。2.睡前泡個熱水腳這個恐怕很多男人都有這個習慣，晚上睡覺前打一盆熱水，腳放進去泡上幾分鐘，頓時覺得一天的疲憊都掃清了，這是因為熱水能刺激腳部穴位，讓身體血液加快流動的原因，建議在泡腳的時候加入幾片姜，天天堅持就能有效防寒 。3.加大運動量雖然天氣冷，但是我們更要加大運動量，促進血液循環和新陳代謝，身體活動起來了，細胞布滿活力，人自然就能源源不斷的產生足夠的熱量來抵御嚴寒 。早上可以步行上班，爬樓梯，下班之后可以原地跳躍，跳繩，打球等等 。4.調理你的脾胃中醫認為“脾胃為氣血生化之源”，也就是說，只有脾胃強壯，才能把吃下的食物轉化成我們需要的血來供養全身 。所以，有時候單純吃補血的食物反而不如吃調理脾胃的食品更有效 。冬天可以選擇一些溫性的補脾食物，例如南瓜、山藥、枸杞、靈芝 。
三、冬季保暖常識
　1、多吃熱量高的食物膳食中應多補充產熱營養素，如碳水化合物、脂肪、蛋白質，以提高肌體對低溫的耐受力 。尤其應考慮補充富含蛋白質的食物，如瘦肉、雞鴨肉、雞蛋、魚、牛奶、豆類及其制品等 。蛋氨酸通過轉移作用可提供一系列耐寒所必需的甲基 。嚴寒氣候使得人體尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代謝加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在線粒體內氧化釋放出熱量都需要甲基 。因此，在冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物，如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、葉類蔬菜 。2、晨起服熱粥晨起服熱粥，晚餐宜節食，以養胃氣 。天冷時，清早起床喝上一碗熱粥，可以幫助保暖、增加身體御寒能力，能預防受寒感冒 。對于喉嚨不適、發炎疼痛的人，溫熱的粥汁能滋潤喉嚨，有效緩解不適感 。糯米紅棗粥、八寶粥、小米粥等最相宜 。還可常食安神養心的桂圓粥、清火明目的菊花粥、胃理腸的鯽魚粥、健脾養胃的茯苓粥、益精養陰的芝麻粥、養陰固精的胡桃粥、益氣養陰的大棗粥、潤肺生津的銀耳粥和消食化痰的蘿卜粥等 。3、手套護手除了外出戴手套保暖外，在家洗碗洗衣服時最好也能戴上橡膠手套，一方面避免冷水刺激，另一方面也避免洗滌用品對手部皮膚的傷害 。另外洗手的水溫不宜過熱，洗后趁手未干時涂上凡士林或護手霜保護皮膚 。冬天易手發涼的朋友也不妨多做做“干洗手”的動作，即雙手對搓，摩擦生熱，促進血液循環而防寒 。