用電飯煲來做肉松面包是一種比較簡單的方法，雖然比較簡單，但是同樣能夠做出比較美味的肉松面包來，在做之前，要把電飯煲的內膽涂抹一層黃油，首先要進行發酵，發酵好以后就能夠進行制作了，要把面團活得光滑和細膩，如果電飯煲里面是不粘涂層，也可以不用涂抹黃油 。
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【電飯煲肉松面包做法】 3、這款面包我用的是液體油，所以全部材料是一次性投缸攪打的，如果用黃油，就需要后油法攪打，不能一次性全部放入 。4、最后面坯在電飯煲內膽發酵完成后，可不刷全蛋液，不影響外觀效果，如果電飯煲內膽有不沾涂層，就不需要抹黃油，我家的電飯煲用的時間太久了，所以薄薄抹了一層黃油防沾 。5、電飯煲有蛋糕模式，沒有此模式也不要緊，用普通煮飯模式就可以，全程面包做好約需40分鐘，以此時間為參考就能烤制成熟 。
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