很多人在平時都很喜歡吃吐司，但是吐司除了直接新鮮吃，還可以烤來吃，用烤好的吐司抹上果醬或視覺上培根，外焦里嫩，營養價值很高，烤吐司的時候一定要注意把握好溫度和時間，如果溫度太高或時間太短，都有可能會導致吐司的表面軟化，不再外焦里嫩 。
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小訣竅平底鍋跟烤箱不同處：它較受熱不均，火力局限在底部，所以會有焦黃 。若使用烤箱底部就比較不會有焦黑感 。
烤吐司PIZZA
材料吐司，奶油，沙拉醬，金槍魚，雜菜粒1大匙，馬蘇里拉
做法1.吐司涂上奶油鋪上一層沙拉醬和金槍魚混合餡.
【烤吐司的溫度和時間】 2.再灑上雜菜粒一大勺，上面放馬蘇里拉或早餐奶酪180度烤到奶酪變金黃色就好了.
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