怎樣做吐司面包呢？ _生活百科

【怎樣做吐司面包呢？】面包是生活中非常重要的一種食物，大多數人都將面包作為一種消遣的零食食用，因為面包的滋味甜美香膩，吃起來感覺非常的美妙。而面包當中以土司面包最受人們的歡迎，這是一種經過加工的面包，味道非常的獨特，下面就來看看怎樣做吐司面包的講解吧，有興趣的人士可以了解一下。

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做法二：1、將面包粉、活性酵母、糖、鹽及奶粉放入和面盆拌均勻。2、將雞蛋打開放入碗中用筷子調均勻。3、將調好的雞蛋倒入各面盆和面，加入少許清水，和至用手輕輕可以揉動就好了，太干不好和面不好發酵。4、交和好的南團用保鮮膜封住靜置1小時發酵，至用手指按下后面不回復就可以了。5、將面團等分成3份用搟面棍搟成長條形卷成卷放入吐司模，用保鮮膜封口再次發酵，發比原來大1.5-2倍可以了。6、烤箱調到175度預熱5分鐘，將吐司模放入烤箱烤40分鐘稱即可。