1、羊肉切成小片,芹菜切成小段,辣椒切成小段,肉片加入鹽、豆粉 。
【羊肉炒芹菜的家常做法】2、加入蠔油、生抽 , 攪拌勻腌制,鍋中倒入油,倒入腌好的羊肉 , 翻炒炒熟,炒熟后撈出 。
3、放入芹菜、辣椒 , 放入鹽、雞精,放入肉片,加水翻炒,炒熟后裝盤即可 。
1、羊肉切成小片,芹菜切成小段,辣椒切成小段,肉片加入鹽、豆粉 。
【羊肉炒芹菜的家常做法】2、加入蠔油、生抽 , 攪拌勻腌制,鍋中倒入油,倒入腌好的羊肉 , 翻炒炒熟,炒熟后撈出 。
3、放入芹菜、辣椒 , 放入鹽、雞精,放入肉片,加水翻炒,炒熟后裝盤即可 。