板栗屬于干果類食物,一般可以放2~3天 。
板栗的價值:1、主要功效為養胃健脾、補腎強筋 , 對人體的滋補功能,可與人參、黃芪、當歸等媲美 ??梢灾委煼次浮⑼卵?、腰腳軟弱、便血等癥 。
2、對腎虛有良好的療效 。唐朝孫思邈認為板栗是“腎之果也,腎病宜食之” 。
3、所含的不飽和脂肪酸和各種維生素,有抗高血壓、冠心病、骨質疏松和動脈硬化的功效,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品 。
4、含有維生素B2,常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益 。適用分量
注意事項:
1、每次約10個為宜 。中醫認為板栗能補脾健胃、補腎強筋、活血止血 。對腎虛有良好療效,故又稱“腎之果” 。不過栗子生吃難消化,就熟食又容易滯氣,一次吃得太多會傷脾胃,每天最多吃10個就可以了 。
【昨天買的板栗過了一夜還能吃嗎】2、人們最好在兩餐之間把栗子當成零食 , 或做在飯菜里吃,而不要飯后大量吃 。這是因為栗子含淀粉較多,飯后吃容易攝入過多的熱量 , 不利于保持體重 。
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