天麻是人們熟知的一種中藥材，其用途非常廣泛，比如因為各種各樣的原因，經常會有人出現頭風頭痛的情況，還經常會出現頭暈目眩等等，天麻就有很好的治療作用，為了充分吸收這種中藥材的營養，今后可以用天麻燉排骨來吃，天麻燉排骨湯吃了具有非常多的好處 。
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天麻燉排骨/更多做法：
1.排骨洗凈，剁成段，放清水中浸泡出血水；鮮天麻去皮洗凈，切片；蔥、姜、香菜分別擇洗干凈，蔥切段，姜切片，香菜切碎 。
2.鍋內添清水，將排骨放入煮沸撈出，洗凈表面浮沫；浸泡排骨的血水倒入鍋中攪勻，小火加熱至微沸并且湯中浮沫全部漂浮在湯面時，迅速撇去浮沫 。
【天麻燉排骨有什么功效？】 3.將排骨繼續放入鍋中，加天麻片、蔥、姜、料酒、胡椒粉，小火燉一個小時，加鹽、雞精調好口味，撒香菜即可 。
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