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腎哀竭吃什么食物

小知識

慢性腎衰竭是由于慢性腎炎，腎病綜合征等慢性腎病引起的腎細胞慢性死亡，直至腎功能完全喪失 。急性腎衰竭是急性感染、高熱、急性腎小球腎炎等急性病癥或慢性病急性發作引起的腎細胞急性死亡，腎功能完全喪失 。慢性腎衰除了藥物治療外，還要注重飲食調節，合理飲食，以免引發急性腎衰，威脅生命 。

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5. 患者也應限制攝食高鈉食品，如加工罐頭、腌熏制品、醬萊、泡菜、咸菜及速食品 。若胃口不佳，不需要鹽份限制，以吃得下有營養為前題，等到胃口好了，有足夠營養之后再限制鈉的攝取 。提防鉀離子過高因鉀離子無法由嚴重損壞的腎臟排出，會引起高鉀血癥，可能造成手指麻木、疲倦、四肢無力、胸口悶、舌頭僵硬、說話困難，失去知覺、嚴重時心律不整或心臟停止 。
【腎哀竭吃什么食物】 6. 高血鉀癥的原因包括：1、透析不足;2、沒有食欲;3、便秘;4、攝取高鉀食物、高鉀蔬菜，可先去皮切小塊，應用大量清水煮3～5分鐘撈起，再以油拌或炒;咖啡、茶、雞精及中藥汁的含鉀量高，會造成高鉀血癥 。高鉀蔬菜：綠葉蔬菜(如菠菜、空心菜、莧菜、萵苣)、菇類、紫菜、海帶、胡蘿卜、馬鈴薯 。高鉀水果：香蕉、番茄、棗子、橘子、柳丁、芒果、柿子、香瓜、葡萄柚、楊桃(容易打嗝)，建議每次以一種水果為主，份量約1/6為宜 。低鉀水果：鳳梨、木瓜、西瓜、水梨、草莓、檸檬等，但也不宜吃 。