多補充維生素,或能遠離慢性?。∪粘_@樣吃,防缺乏,強體質,更健康~( 二 )


此外 , 糖尿病患者因體內的胰島素會反常升高 , 所以常存在同型半胱氨酸(Hcy)水平過高的危險 。 Hcy水平過高 , 可導致糖尿病腎病、腦血管硬化、冠狀動脈粥樣硬化、糖尿病視網膜病變等 , 使心血管病變風險大幅提高 。
而維生素B12可促進同型半胱氨酸的代謝 , 加速其清除 , 幫助預防和延緩糖尿病血管病變 。
【飲食補充】奶類、蛋類、各種肉類、動物內臟 , 此外還有葵花籽、花生等堅果 , 小米、玉米等粗雜糧以及發酵食品可以補充維生素B12 。
2維生素K , 能改善胰島素敏感性
維生素K以凝血、保持骨密度和防止血管鈣化而聞名 , 但它的好處遠不止于此——在一項針對老年人的研究中發現 , 與那些減少或未能改變維生素K攝入量的人相比 , 在飲食中增加維K的人患糖尿病的風險降低了51%!
而這與維生素K能改善葡萄糖代謝、降低胰島素抵抗、降低體脂有關 。
【飲食來源】
最好的來源是綠葉蔬菜(如包菜、甘藍、萵筍、芥菜等);其次是肉類和乳制品(如魚肝油、蛋黃、優格、乳酪等) 。
注意:維生素K是脂溶性維生素 , 膳食脂肪對它的吸收具有重要的推進作用 。 因此 , 在日常生活中我們也要選擇健康的脂肪來源 , 如做飯時交替用亞麻籽油、橄欖油、菜籽油、花生油等 。
多補充維生素,或能遠離慢性??!日常這樣吃,防缺乏,強體質,更健康~
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維生素C+維生素E , 幫助清除血脂
1維生素C , 輔助降血脂
維生素C能增加脂蛋白酶的活性 , 加速血清中低密度脂蛋白和甘油三酯的降解;另外還能促進膽固醇降解轉化為膽汁酸 , 從而降低血清總膽固醇水平 。 因而肥胖、高血脂等人群 , 更需適當多補充 。
【飲食來源】
新鮮的深綠色蔬菜和鮮棗、檸檬、獼猴桃、柚子、草莓、柑橘、柿子等水果 。
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2維生素E , 改善血液循環
維生素E是微循環活化劑 , 可有助于人體血液循環的改善 , 強化低密度脂蛋白(LDL)的抗氧化能力 , 也就是能抑制人體內脂質過氧化 , 避免形成過多的有害健康的自由基成分;此外 , 維生素E還能強化肝細胞的解毒能力 , 保護肝臟 。
【飲食來源】深綠色的葉菜 , 像菠菜、芹菜等;還有堅果類 , 如芝麻、核桃、花生等都是維E的良好來源 。
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維生素C搭配維生素E , 對于清除人體脂肪、自由基效果更好 , 又是抗氧化劑 , 對輔助抗衰老也有一定好處 。
最后 , 還要提醒大家 , 均衡膳食是補充各種維生素的最佳方式 , 特殊人群也可以服用補充劑 , 但記得遵醫囑哦~
(養生大國醫)