【蒜泥秋葵的做法】 秋葵中含有相當豐富的營養物質，具有蔬菜之王的美譽，經常吃秋葵具有利咽、通淋、下乳、調經等功效 。蒜泥秋葵是以秋葵和打算為主要食材烹飪的一道季節菜，大蒜的殺菌和抗癌作用，使得蒜泥秋葵這道菜成為了完美的結合 。蒜泥秋葵的做法很簡單，即學即會 。那么，蒜泥秋葵的做法是什么？

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4、強腎補虛：秋葵含有特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛，對男性器質性疾病有輔助治療作用，因而是一種適宜的營養保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽 。
5、美容養顏：秋葵中富含維生素C以及可溶性的纖維，對于皮膚有著很好的保健效果，同時還具有增進皮膚的美白以及細嫩的作用，還可幫助排除人體內垃圾 。
6、減緩衰老：秋葵嫩莢豐富的植物黃酮，結合各營養元素能促進人體全方位的自我調理，從而確保內分泌平衡、抗衰老、抗疲勞、增耐力、血液循環加快等功效 。
7、防癌抗癌：秋葵富含的鋅、硒等微量元素能增強人體防癌、抗癌能力，其粘性物質中含有50%纖維素有利防腸癌 。

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