人們再出去燒烤時，偶爾會吃羊鞭，專門補一補 。羊鞭這種食材具有低脂肪，低膽固醇，低血糖，高蛋白，富含鈣質，有滋陰補腎，養顏壯陽等功效 。羊鞭是養生美食，經常食用可延年益壽，青春永駐 。那么他到底有沒有補腎的功效？今天就給大家說說吃羊鞭能補腎嗎 。
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三、羊鞭香炒
原料：羊鞭、紅椒、青椒、洋蔥各50克，蘑菇、蒜頭適量 。
做法：
1.羊鞭洗凈切片，加入適量的淀粉、黃酒、醬油、鹽、胡椒粉、味精抓勻腌10分鐘左右 。
2.紅椒、青椒、洋蔥、蘑菇、蒜頭洗凈，切丁 。
【吃羊鞭能補腎嗎】 3.開大火將鍋燒熱，加入適量的食用油，煎熟，倒入紅椒、青椒、洋蔥、蘑菇、蒜頭炒香 。然后放入羊鞭片繼續炒，一般炒3-5分鐘，收干湯汁即可 。