一塊牛肉三口酒,小掌請你甩火塘牛肉了( 二 )


嘿 , 鍋底多了一種 , 分別享受著不同的口感體驗 。 麻辣的鮮香 , 番茄的酸甜 , 酸菜的 , 肉香突出 , 唇齒生津 。
一塊牛肉三口酒,小掌請你甩火塘牛肉了
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在三種不同鍋底與三種不同口味的牛肉的匹配中 , 味蕾的感受層次清晰細膩 , 絕不雷同 , 營養和體驗兼收的餐飲之旅 , 不論是感受還是經驗都能在朋友圈秀出花 。
一塊牛肉三口酒,小掌請你甩火塘牛肉了
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那些鮮的、香的、麻的、辣的、酸的 , 結束之后
來了兩碗甜的木瓜水和龜苓膏 , 輔以剛好與酸香麻辣綜合 。
這頓飯吃得有條不紊 , 總覺得思緒清楚得讓人迷惑 。
一塊牛肉三口酒,小掌請你甩火塘牛肉了
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一打聽 , 老板此前供職央視 , 拍紀錄片 , 還是有關科考的 , 難怪整火鍋也這么清楚明白 , 邏輯清晰 。
還有 , 店長來自某大型知名餐企 , 既貼心 , 又有章法的管理 , 營造著順理成章的舒服 。
一塊牛肉三口酒,小掌請你甩火塘牛肉了
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喜氣洋洋的牛頭氣球和耀眼的“牛火塘酸菜牛肉火鍋” , 相得益彰 。 磚紅色背景墻反倒給人以沉穩之感 , 墻上一條條語句 , 細細讀來 , 雅俗共賞 , 讓我邊看邊覺饑腸轆轆 。 徒地一回眸 , 一行“何事驚慌” , 又有些打趣 。
更讓人著迷的是墻上的“爆品攻略”推薦 , 掛滿了各式各樣的照片 , 蒜香牛肉、青花椒毛肚、貓爪布丁、五彩米糕......沒有選擇困難癥 , 照著點一遍就行 。
一塊牛肉三口酒,小掌請你甩火塘牛肉了
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我承認我被這些肉眼所見之后 , 馬上垂涎欲滴的圖片和文字深深吸引 , 每張餐桌旁邊都會有溫馨提示:現切牛肉涮煮8-10秒、極品蒜香牛肉涮煮10-15秒、青花椒牛肉涮煮30-35秒......
這些小細節 , 讓細節控的我早早就定好了 , 下次再光顧的具體時間 。