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大概多少斤豬肉出一斤肉松很好奇

生活百科大概

大概三斤豬肉出一斤肉松，但有時會有很大的出入 ， 主要與所買的肉的質量有關 。
【大概多少斤豬肉出一斤肉松很好奇】肉松或稱肉絨、肉酥 。肉松是將肉除去水分后制成的粉末 ， 它適宜保存，并便于攜帶 。
從蒙古帝國早期，成吉思汗馳騁歐亞作戰時的干糧就是肉松和奶粉 。馬可波羅在游記中的記述 ， 蒙古騎兵曾攜帶過一種肉松食品 。肉松制作簡單無需秀潤加工，蒙古早期便已完善 。清朝的前身大金并無肉松傳說，而后金清朝被蒙古飲食影響，隨之納為己用 。
用牛肉、羊肉、豬瘦肉、魚肉、雞肉除去水分后而制成的，肉松是亞洲常見的小吃 ， 在蒙古、中國、日本、泰國、馬來西亞、新加坡都很常見 。
一般的肉松都是磨成末狀物，適合兒童食用，將肉松拌進粥里或蘸饅頭食用 ?；蚣尤爰t糟、白糖、醬油、熟油精制成 。