10地高風險!云南劃定野生菌中毒風險地區等級

本文轉自:北青網
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預警提防野生菌中毒!
云南是全球野生菌品種和數量較多地區 , 世界已知野生食用菌2500余種 , 云南有900余種 , 約占全球種類的36% , 占全國種類的90%;全國已知有毒野生菌500余種 , 云南有200余種 , 其中20余種劇毒 。
野生食用菌已成為我省特色美食的一塊金字招牌 , 但由于一些野生食用菌和有毒野生菌之間形態相似 , 肉眼辨別比較困難 , 因此 , 每年6至8月野生菌繁殖生長和銷售旺盛的季節 , 同時也是中毒的高發期 , 野生菌中毒已成為云南省危害較為嚴重的公共衛生事件 。
2021年云南省報告野生菌中毒事件、發病人數較上年分別下降37.4%、37.5% , 死亡人數與上年持平 , 達到近三年最低水平 。 近期隨著雨季來臨 , 各類野生菌已進入生長旺季 , 防控形勢十分嚴峻 。
風險分級
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警惕“兩大殺手”
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10地高風險!云南劃定野生菌中毒風險地區等級】遠離毒菌的“兩個金標準”