準備好材料 把蔥白擺放好 把豆皮切成正方形 那瘦肉切絲 ， 最好用里脊肉
放入調味鹽 一大勺淀粉 準備一小碗甜面醬備用
【京醬肉絲的做法】翻炒 鍋里放油把肉絲倒下去 成熟的時候撈出備用 鍋里放少許油把甜面醬，少量糖，等到醬把肉裹起來 即可

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