餃子的好吃不僅在于餡包的好，更重要的就是餃子的蘸料 。一個美食要想好吃，就要有輔料 。餃子的蘸料影響著餃子進嘴巴的第一口口感 。外面的餃子蘸料雖然品味多，但不如自己家的蘸料健康，餃子蘸料的家常調法非常多，下文就介紹了一些餃子的蘸料調法，一起來隨本文看看吧 。

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水餃蘸料的做法四
原料：蒜泥、青蒜苗末、香菜末、辣椒面、炒香的白芝麻、花椒油、生抽、蠔油、醋、涼開水、鹽、雞精各適量 。
做法：把蒜泥、辣椒面和炒香的白芝麻放入調料碗，弄點熱的花椒油趁熱澆上拌勻，撒點香菜末和青蒜苗末拌勻，加入生抽、醋、涼開水、鹽、雞精和少量蠔油，拌勻就成水餃蘸料了 。
【餃子沾料怎么調好吃】  

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