3、甘蔗——“補血果”
甘蔗應該算是冬季水果中非常受到大家喜愛的一種水果 。甘蔗中含有非常豐富的微量元素 。
包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了“補血果”之稱 。不過,從中醫的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應少食用 。
4、龍眼肉——民間熟知的補血食物
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市 。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質 。龍眼湯,龍眼酒等食物,相稱推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血料理唷!
5、紅棗——“補血養顏圣品”
紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸 。中醫認為紅棗性暖,養血保血,可改善血液循環,而藥理研究則發現,紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤 。和桂圓搭配,不但補血養氣,還可以養顏美容,“愛面子”的美眉們不妨可以試試 。
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