小龍包子餡的做法大全

小籠包子是一種面皮很松軟、包子餡很可口的面點,深得大家的喜愛 。小籠包子餡的做法有很多,可以是豬肉餡的、牛肉餡的、羊肉餡的等肉餡的,也可以是韭菜的、芹菜的、紅蘿卜的等素餡的,口感都非常好,大家根據自己的喜好操作就可以了,味道都很誘人 。

小龍包子餡的做法大全

文章插圖

小龍包子餡的做法大全

文章插圖

小龍包子餡的做法大全

文章插圖

小龍包子餡的做法大全

文章插圖

7.面團漲到原來的2-3倍大時,表明面團已發好
8.面團取出,繼續按揉.把面團搓成長條,揪成大小相等的劑子
9.把面劑子搟成薄片,包入餡料,手指沿著邊緣打摺,收口捏攏即可 。我還捏了幾個怪怪的花卷,哈哈
【小龍包子餡的做法大全】 10.上鍋蒸十分鐘,白白胖胖的韭菜餡包子就出鍋了!