洋槐花是一種具有一定價值的食材 ， 可以用來包包子 ， 不但非常的美味 ， 也有很好的調養身體的作用 ， 可以和豬肉餡一起做成餡料 ， 再加入適量的韭菜 ， 加入一個雞蛋 ， 食材非常的新鮮 ， 有很好的促進食欲的作用 ， 洋槐花包包子和其他的包子的包法也一樣 ， 在使用新鮮的槐花的時候要用清水泡兩個小時左右的時間 。
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烹飪技巧
焯水的槐花用清水泡至2小時以上 ， 中途需換水 。
營養功效
槐花(洋槐)味道清香甘甜 ， 富含維生素和多種礦物質 ， 同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效 。
飲食禁忌
【洋槐花包子的做法】 由于槐花比較甜 ， 糖尿病人最好不要多吃 。粉蒸槐花不易消化 ， 消化系統不好的人 ， 尤其是中老年人不宜過量食用 。同時 ， 過敏性體質的人也應謹慎食用槐花 。
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