喝完牛奶以后可以喝紅糖嗎 _牛奶

原因如下：
【喝完牛奶以后可以喝紅糖嗎】紅糖為粗制品，未經提純，含非糖物質及有機酸（如草酸、蘋果酸）。牛奶中的蛋白質遇到酸堿后容易發生凝聚或沉淀。如果奶中加入紅糖，當有機酸達一定濃度時，蛋白質即凝集變性，營養價值大大降低，所以得出結論。