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今年60出頭的王叔 , 幾個月前被確診直腸癌 , 好在發現得早 , 及時進行了直腸癌手術 , 做完腸癌手術之后 , 王叔平時有在用中藥進行身體調理 。
不過一直喝中藥又苦又難聞 , 王大叔就趁妻子不注意加了幾勺糖 , 沒想到還是被老伴兒發現了 。 老伴兒情緒一下子上來了 , 生氣的說道:“剛從鬼門關回來了 , 你怎么不聽勸 , 網上都說吃糖會加速癌細胞的生長 , 你咋還放糖?”
那糖真的是癌細胞的幫手嗎?
一、研究發現:糖或增加45種疾病風險 , 每一口都要命都說“糖是甜蜜的負擔” , 那它到底有多沉重?
四川大學華西醫院研究團隊發表在《英國醫學雜志》上的一項研究指出 , 高糖分的攝入與45種疾病風險的增加有關 。 其中包括10種心血管疾病、18種內分泌疾病、7種癌癥及10種其他疾病有關 。
高糖食物對于健康的危害可不少 , 尤其是與心臟代謝類疾病存在有害關聯 。 過量地攝入果糖 , 會讓體重增加 , 引起肥胖和心血管疾病等 。
【茶葉|愛吃甜食和不吃甜食的人,誰更容易患癌?研究結果告訴你答案】下面來看看糖分是如何毀掉一個人的 。
案例一:今年34歲劉先生 , 是一名房地產銷售人員 , 因為工作比較忙 , 吃飯也不規律 , 經常拿點心充饑 , 平均很少喝水 , 基本上用飲料代替喝水 , 每天要喝三四瓶飲料 。
幾周前 , 劉先生出現了尿量增多、口渴、乏力等癥狀 , 去醫院就診后 , 確診為糖尿病并發酮癥酸中毒 。 對此 , 廈門前埔醫院內科主任醫師黃炳峰表示:代糖飲品喝多了 , 可能會降低胰島素的敏感度 , 增強食欲從而導致熱量超標 , 進而引發糖尿病 。
案例二:有一位視頻博主為了探究含糖飲料對健康的影響 , 親自做了實驗 。 在維持不變的日常生活習慣下 , 該博主連續15天每天喝三罐含糖飲料 , 連喝了45罐飲料后 , 他發現自己的腰圍變粗了4.5厘米 。
日常生活中 , 我們應該如何控制糖分的攝入?基于世界衛生組織、美國癌癥研究所等機構和本次研究結果 , 該團隊的研究人員建議 , 游離糖或添加糖的攝入量應減少為25g/天 , 一周飲用含糖飲料 , 最好控制在一瓶左右(200-355 ml) , 以降低糖帶來的危害 。
二、多吃甜食會得癌癥 , 是真的嗎?說起甜食 , 大家的第一反應都是糖 , 但糖也有分很多種 , 一些不甜的食物 , 其實也會含有糖分 , 下面先來看看糖是如何分類?
糖主要是劃分為單糖、雙糖、多糖和甜味劑四類 , 像蜂蜜、葡萄糖營養劑等食物中就含有單糖 , 紅糖、白砂糖、麥芽糖等食物中含有雙糖 , 淀粉、糖原、果膠等食物中含有多糖 , 糖精、木糖醇、甜菊糖苷等屬于代糖 。
那喜歡吃甜食是否與癌癥相關?
巴黎第十三大學營養流行病學研究實驗室通過對102865名平均年齡為42.2歲的受試者進行長達7.8年的調查研究 , 結果發現 , 攝入大量人工代糖 , 尤其是阿斯巴甜 , 會導致乳腺癌的風險提高22% , 肥胖相關癌癥風險提高15% 。
不過該研究并沒有做出深入探究作用機制 , 所以關于甜食和癌癥之間的關聯還有待更多的研究去探索 。
但高糖飲食會導致肥胖 , 而已知肥胖與多種癌癥風險相關 , 所以生活中還是盡量控制糖分的攝入 , 尤其是很多標記著“無糖”的飲料和食品 , 并不代表是真的無糖 , 要學會看配料表才能更好地分辨 。
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