香蕉油香精

香蕉是大家非常常見的水果,不過香蕉油香蕉可能很多人都沒有聽過,家庭也不常用,多用于輔食、零食制作的調味中,很多香蕉味的零食中多添加了香蕉香精,少量服用對身體沒有危害 。不過和所有的香精一樣,香蕉香精比較容易揮發,使用時需要及時的封存以防揮發 。本文介紹了香蕉香精的由來與配方,一起來看看吧 。

香蕉油香精

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三、常見配方
1、配方1:
乙酸異戊酯 60;丁酸乙酯 3;丁酸異戊酯 10;異戊酸異戊酯 5;除萜橘油 5;丁香油 0.7;香蘭素 0.8;乙醇(95%) 800;蒸餾水 115.5 。
2、配方2 :
乙酸異戊酯 535;丁酸異戊酯 120;異戊酸異戊酯 60;香蘭素 24;乙醛(40%) 120;芳樟醇 40;己酸乙酯 24;洋茉莉醛 24;丙酸芐酯 22;除萜甜橙油 31 。
3、配方3 :
紫羅蘭香基 7.2;芳樟醇 40.0;丙酸芐酯 22.0;戊酸戊酯 60.0;己酸乙酯 24.0;丁酸戊酯 120.0;胡椒醛 24.0;乙醛 120.0;香蘭素 24.0;乙酸戊酯 534.8;香豆素 24.0 。
4、配方4:
【香蕉油香精】 乙酸異戊酯 68.0;甜橙油 5.0;丁酸戊酯 15.0;橙葉油 0.5;丁酸乙酯 6.0;丁香油 2.0;戊酸戊酯 2.0;桂葉油 0.2;庚酸乙酯 0.3;香蘭素 1.0 。