1、主料：南瓜子(炒)30克、玉米油120克、蜂蜜70克、面粉300克、小蘇打2克、泡打粉1克、清水5克 。
2、稱取玉米油加入小盆中 。
3、加入蜂蜜，攪拌均勻 。
4、篩入面粉和小蘇打、泡打粉，用刮刀攪拌均勻 。
5、加入南瓜籽 ， 南瓜籽事先炒一下 。
【蜂蜜桃酥制作方法】6、加入清水后，將粉類揉成面團 ， 面團較大，和了兩個面團 。
7、26克一個小面團，揉成圓球后，按扁放入學廚的11寸烤盤中 。
8、烤箱預熱上火180度，下火170度，預熱完成將烤盤放入，上火180度，下火170度，烤制17分鐘，取出晾涼即可食用 。
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