蛋糕是我們生活中很常見的一個東西，由于獨特的口感并且老少皆宜受到了大家的喜愛，平時很多人吃蛋糕都需要去蛋糕店進行購買，但是事實上通過食用電飯鍋我們也可以自己在家里面做蛋糕，減少了一些生活中不必要的麻煩和開支，下面就讓我們一起來看看電飯鍋做蛋糕的方法吧 。

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三勺子面粉 。
六勺子的牛奶 。
然后輕輕攪拌幾下 。
把剛才打好的蛋清倒入一半左右，輕輕攪拌 。（是攪拌不是打圈 。）
攪拌均勻后，再倒入另外一半蛋清攪勻 。
然后電飯鍋通電，預熱下，等電飯鍋內水分吸干，有點熱后，拿出來，倒入少許油 。（為了預防蛋糕粘鍋）
把攪勻好的蛋糕液倒入鍋內，輕輕震幾下，把氣泡震出來 。（預防待會蛋糕表面上會有凹凸不平的坑 。）
然后按下電飯鍋的煮飯鍵，幾分鐘后會自動跳到保溫檔，然后用毛巾捂住通風處，悶20分鐘左右，然后接著再按下煮飯鍵，煮到自動跳到保溫檔再悶一會即可 。
【電飯煲做蛋糕方法】 看看做出來的蛋糕把 。
把電飯鍋反扣把蛋糕倒出來，自行切塊 。底部有些燒焦，但不影響口感哦 。

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