通草鯽魚湯放多少通草

一條鯽魚大約放1、5克通草 。通草鯽魚湯為通草和鯽魚做的一種菜,有通乳汁的作用 。通草與消腫利水、通乳的鯽魚、豆芽共煮制湯菜 , 具有溫中下氣、利水通乳的作用 。主治婦女產后乳汁不下以及水腫等癥 。
食材:鯽魚2條、姜4片、水1壺、通草3克、炒菜火麻油2勺 。
1、鯽魚打去鱗片,開膛括肚,去處內臟、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干凈;
【通草鯽魚湯放多少通草】2、平底鍋中放入植物油,油熱后放入鯽魚煎,煎好一面后翻面再煎;
3、放入通草燉煮3小時即可享用 。