1、將葫蘆瓜切成片 ， 放在一旁備用 。
2、向鍋中放入油，油熱后，投入小尖椒，并將小尖椒炸出香味 。
3、將葫蘆瓜片倒入鍋中，并用大火翻炒，加入鹽，醋 。
【醋溜葫蘆瓜最正宗的做法】4、隨后關小火，等待葫蘆瓜出水，出水后進行快速翻炒即可完成 。
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3、將葫蘆瓜片倒入鍋中，并用大火翻炒，加入鹽，醋 。
【醋溜葫蘆瓜最正宗的做法】4、隨后關小火，等待葫蘆瓜出水，出水后進行快速翻炒即可完成 。