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鷹嘴芒果怎么吃？

小知識

芒果這種食物在日常生活中還是很常見的，而且芒果的種類非常多，所以喜歡吃哪一種就選擇哪一種，并沒有什么太多的要求 。只不過芒果對于容易過敏的朋友來說，還是要遠離，否則過敏比較嚴重的話，可能還會有比較危險的情況出現 。那么，鷹嘴芒果到底該怎么吃最好呢?
【鷹嘴芒果怎么吃？】

鷹嘴芒果怎么吃？

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芒果提拉米蘇的做法
材料:芒果150克、奶酪135克、吉利丁4/3片、檸檬汁20克、糖粉70克、淡奶油135克 。
做法:吉利丁片加入60°溫水中 。芒果切成小塊,加入糖粉,用料理機打成泥 。將奶酪用手動打蛋器打順滑,不要過度 。加入芒果泥,拌均勻 。檸檬汁加熱1-2分鐘 。吉利丁片隔水加熱,不要超過85°,影響它的凝結力 。將吉利丁液加入芒果奶酪泥內,攪拌均勻 。檸檬汁加入芒果奶酪泥內,攪拌均勻 。將淡奶油打成7分發,流動性,滴落時不會下沉即可 。取1/3的淡奶油加入芒果奶酪糊內,拌均勻 。加入剩余的淡奶油,攪拌均勻即可 。將芒果奶酪糊倒入慕斯杯中,放入冰箱冷藏4小時以上,冷藏凝固后,在上面裝飾上適量切成小塊的芒果 。